痛风病人所谓不能吃的五大食物认识是错误的,没有科学依据的。痛风与嘌呤代谢紊乱及(或)尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关。患有痛风病应尽量少吃或不吃以下食物。
1.富含高嘌呤食物:包括酵母粉、鸡胸肉、动物内脏如肝、小肠、脑、海产品如带鱼、鲶鱼、扇贝、牡蛎、蛤蜊等,浓汤、火锅汤等。
2.含嘌呤含量较多食物:包括干豆类、干豌豆 、扁豆、绿豆、黑豆、豌豆等。
3.食用酒类和含酒精饮料:酒类中嘌呤含量一般很少,但酒精在体内转变成乙酸,可以抑制尿酸在肾脏的排泄。
4.含糖饮料:含糖饮料多用玉米糖浆调味,其富含的果糖会促进嘌呤的产生而增加血尿酸。饮用含糖饮料越多,痛风发生风险越高。
嘌呤其实是人体必须的能量物质,能维持人体的正常生活,所以不要因为它会引起痛风,就把它全盘否定,而是在医生的指导下合理进食。患有痛风应及时至医院就诊,配合饮食进行治疗。
温馨提示:科普内容不能作为疾病治疗依据,如有不适请前往正规医院就诊,根据个人情况科学治疗。
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